← بازگشت به فهرست
هفته‌نامه جنوب
صفحه‌ی نخست

گذار چین از رژیم‌های سخت به مدیریت پایدار وزن در بستر رویدادهای HYROX

HYROX、运动、减重,在数字和排名之外“享受上场” | 南方周末

در حالی که بیش از نیمی از بزرگسالان در چین با اضافه وزن یا چاقی مواجه هستند، کارشناسان بر لزوم عبور از روش‌های افراطی کاهش وزن و جایگزینی آن با رویکردهای پایدار تأکید می‌کنند. رویداد ورزشی HYROX در شانگهای با حضور ورزشکاران و چهره‌های هنری، بر اهمیت لذت بردن از تمرین و حفظ سلامت درازمدت متمرکز بود. هم‌زمان، سیاست‌های بهداشت عمومی چین در چارچوب طرح سلامت، مدیریت وزن را از طریق راه‌اندازی کلینیک‌های تخصصی در بیمارستان‌ها و بهره‌گیری از درمان‌های دارویی نوین پیگیری می‌کند. علاوه بر این، ابتکاراتی مانند همکاری Pfizer با داروخانه‌های زنجیره‌ای به منظور گسترش پایش‌های استاندارد، در حال شکل‌دهی به یک شبکه پشتیبانی جامع برای سلامت شهروندان است.
گذار چین از رژیم‌های سخت به مدیریت پایدار وزن در بستر رویدادهای HYROX

حالت مطالعهٔ فارسی

HYROX، ورزش، کاهش وزن؛ فراتر از ارقام و رتبه‌بندی‌ها، «از حضور در میدان لذت ببریم»

سال ۲۰۲۶ سال پایانی برنامه سه‌ساله اقدام «سال مدیریت وزن» به شمار می‌رود. کاهش وزن از مدت‌ها پیش به یکی از موضوعات سلامت‌محورِ گریزناپذیر برای انسان معاصر بدل شده است. داده‌های «گزارش وضعیت تغذیه و بیماری‌های مزمن شهروندان چین (۲۰۲۰)» منتشرشده از سوی National Health Commission نشان می‌دهد نرخ اضافه‌وزن در میان شهروندان ۱۸ سال به بالا در چین ۳۴.۳ درصد و نرخ چاقی ۱۶.۴ درصد است؛ به این ترتیب مجموع نرخ اضافه‌وزن و چاقی از ۵۰ درصد فراتر رفته است. به بیانی دیگر، از هر ۳ فرد بزرگسال یک نفر با اضافه‌وزن روبه‌رو است و از هر دو فرد بزرگسال، یکی بر روی خط قرمز وزن مناسب گام برمی‌دارد. با این حال، بسیاری از افراد در مواجهه با ضرورت بهداشتی کاهش وزن، به ورطه نوعی «خودتنبیهی» جسمانی سقوط می‌کنند. در پلتفرم‌های شبکه‌های اجتماعی، موضوعاتی چون «چالش روزه‌داری» یا «ورزش در شیفت‌های آغازین و پایانی روز» صدها میلیون بار دست‌به‌دست می‌شوند؛ عناوینی نظیر «لاغری فوری» یا «کاهش وزن انفجاری» همواره بازخوردهای فراوانی به همراه دارند؛ و در محیط‌های کاری نیز استفاده از جایگزین‌های غذایی و غذاهای رژیمی موسوم به «غذای غربی کم‌کالری» به نماد «انضباط شخصی» کارمندان اداری تبدیل شده است. در باور عمومی بسیاری از افراد، لاغری مترادف است با صبوری، گرسنگی کشیدن، ملال و حتی تحلیل بردن قوای جسمانی؛ گویی تنها با تجربه ریاضت و درد است که می‌توان در «کاهش وزن» موفق شد و شایستگی دستیابی به نسخه‌ای «بهتر» از خود را پیدا کرد. در Douban، گروهی تحت عنوان «حلقه ندامت افراد چاق» ده‌ها هزار عضو را گرد هم آورده است که در آن عبارت «نبود انضباط فردی» پرتکرارترین حکم در خودسرزنشی‌های اعضا است. اما تناقض در اینجاست: هر چه فرد کاهش وزن را بیشتر به عنوان یک کار اجباری و شکنجه تلقی کند، تداوم بخشیدن به آن دشوارتر خواهد بود. درد و رنج دقیقاً همان دلیلی است که سبب می‌شود بخش عمده افراد در میانه راه از ادامه مسیر دست بکشند. این رویداد همه شرکت‌کنندگان را تشویق می‌کند تا از فرایند حضور در میدان رقابت لذت ببرند. در ۱۱ اکتبر ۲۰۲۶، در جریان کارناوال ورزش و سلامت HYROX در شانگهای، Zhao Yihuan بازیگر سینما با سابقه حضور مکرر در مسابقات HYROX، و Wan Jiali ورزشکار آمادگی جسمانی چین در میدان به رقابت پرداختند؛ رویدادی که توجه طیف گسترده‌ای از علاقه‌مندان پروپاقرص باشگاه‌های ورزشی، فعالان برجسته ورزشی و شرکت‌کنندگان عادی را به خود جلب کرد. این رویداد با محوریت شعار «لذت‌بخش بودن مسیر لاغری» و طرح ایده «حضور در میدان برای همه لذت‌بخش است»، بر واقعیتی انگشت گذاشت که پیش از این بارها نادیده گرفته شده بود: ورزش نباید بستری برای آزار خود و فراتر از آن تحمل درد و رنج باشد، و کاهش وزن نیز نباید به نبردی طاقت‌فرسا و فرساینده با زندگی بدل شود. در مقایسه با تمرکز صرف بر دستیابی به یک عدد مشخص روی ترازو، شیوه کارآمدتر آن است که فرد ریتم متناسب با شرایط خود را پیدا کند و در جریان بهره‌مندی از این مسیر، به سبک زندگی پایدار و سالم دست یابد؛ رویکردی که دستیابی به نتیجه موفقیت‌آمیز در کاهش وزن را امری طبیعی و سهل‌الوصول می‌سازد.

لذت بردن از فرایند، فراتر از ثبت رکورد

Wan Jiali به عنوان یک ورزشکار، بیش از دو دهه با ورزش و مدیریت بدن پیوند داشته و این مسئله را با عمق بیشتری درک کرده است. او که از کودکی تحت آموزش‌های تخصصی قرار داشته، رشته‌های ورزشی گوناگونی نظیر بسکتبال، گلف و CrossFit را به‌طور جدی تجربه کرده و هم‌اکنون در جایگاه ورزشکار و مربی HYROX فعالیت می‌کند. او عناوین قهرمانی متعددی به دست آورده و همواره برترین رکوردهای کشوری زنان را خلق کرده و تثبیت نموده است. در رفتار او، بسیاری از افراد به‌خوبی حس شور و نشاط ناشی از «لذت بردن از حضور در میدان» را لمس می‌کنند؛ رویکردی که محدود به یک رشته ورزشی خاص نیست، در قیدوبند سن تقویمی قرار ندارد و در تداوم رقابت او در رده سنی نخبگان ۳۵ تا ۳۹ سال متجلی است. پشتوانه این روحیه، آموخته بیش از دو دهه ورزش در زمینه «دیدگاه بلندمدت» است؛ او هرگز در پی وضعیت ایده‌آل در یک روز معین یا کسب شهرت ناگهانی نبوده، بلکه هدفش برخورداری از سلامت پایدار است؛ به گونه‌ای که «در ۳۰ سالگی، ۴۰ سالگی و حتی در ۵۰ سالگی همچنان توان ایستادن در پیست مسابقه را داشته باشد». Wan Jiali در حال آموزش تکنیک‌های حرکت سورتمه در محل رویداد. Wan Jiali در حال آموزش تکنیک‌های حرکت سورتمه در محل رویداد. همان‌طور که در ورزش جریان دارد، قاعده کاهش وزن نیز به همین صورت است. مدیریت علمی وزن نباید به بهای سلب لذت تمام شود. در کارناوال ورزش و سلامت HYROX با شعار «حضور در میدان برای همه لذت‌بخش است»، شرکت‌کنندگان با سطوح آمادگی مختلف توانستند شیوه مناسب مشارکت خود را پیدا کنند: کسانی که با مسیر مسابقه آشنایی داشتند، می‌توانستند رکوردها را به چالش بکشند و حس موفقیت را بچشند؛ در حالی که افراد تازه‌کار نیز با فراگیری یک حرکت و به پایان رساندن بخشی از تمرین‌ها، گامی رو به جلو برمی‌داشتند. نیازی نیست افراد عادی به ورزشکاران حرفه‌ای تبدیل شوند تا صلاحیت بهره‌مندی از ورزش را پیدا کنند. پیاده‌روی، دویدن آرام، تمرینات قدرتی یا انتخاب رشته‌ای ورزشی که فرد مایل به تکرار آن باشد، همگی می‌توانند به بخشی از یک سبک زندگی سالم بدل شوند. Wan Jiali معتقد است: «باید شناختی بسیار بنیادی از توانمندی‌ها و وضعیت سلامت فردی خود به دست آورد، روشی پایدار و لذت‌بخش را برگزید و سپس در این مسیر گام‌به‌گام پیش رفت.» از دیدگاه او، نظم در رژیم غذایی و استراحت نوع دیگری از تمرین است: «مصرف غذای درست به معنای گرسنگی کشیدن نیست؛ خواب کافی با شب‌زنده‌داری منافات دارد. گفت‌وگو با بدن به جای اعمال فشار کورکورانه، نتایج خود را با بهره‌ای مضاعف در پیست مسابقه به شما بازخواهد گرداند.»

«لاغری» حاصل نگرش بلندمدت بر پایه «عدم اعمال فشار رنج‌آور» است

در این گردهمایی، Zhao Yihuan بازیگر سینما با صراحت اعلام کرد که پیش از دریافت لقب بانوی مسابقات Spartan، خود نیز جزو پیروان «کاهش وزن ریاضت‌کشانه» بوده است. به عنوان یک بازیگر زن که انتظارات بالایی از خود داشت، شیوه تمرینی Zhao Yihuan برای مدت مدیدی سرشار از شدت و فشار مفرط بود؛ انجام حرکات شکم، حرکات معلق و تمرینات میله تا جایی ادامه می‌یافت که حتی با وجود تب بالا تمرینات تنفسی را پی می‌گرفت؛ رویکردی چنان افراطی که مربی‌اش نیز او را به آرامش و کاهش فشار دعوت می‌کرد. او در دوران فیلمبرداری، دست به روشی نزدیک به افراط در کاهش وزن زد: به مدت سه ماه متوالی، هر روز تنها وعده بسیار اندکی صبحانه مصرف می‌کرد و در بقیه ساعات روز عملاً غذایی نمی‌خورد. او بعدها در شبکه‌های اجتماعی با مرور آن دوران اظهار داشت: «به هیچ وجه چنین روشی را توصیه نمی‌کنم؛ وزن بی‌تردید با سرعتی بالا کاهش می‌یابد، اما وضعیت جسمانی دچار اختلالات شدید خواهد شد.» در برگه آزمایش‌های پزشکی او عبارت افت توده عضلانی به همراه کمبود خفیف فریتین ثبت شد؛ پیامد کاهش وزن‌های افراطی طولانی‌مدت، چیزی جز تحلیل رفتن قوای بدنی نبود. این رویکرد نتیجه «بی‌انضباطی» نبود، بلکه دقیقاً برآمده از نوعی «انضباط افراطی» به شمار می‌رفت. او با درک آسیب‌های کاهش وزن مبتنی بر ریاضت بر بدن، به تدریج تغییر مسیر داد. Zhao Yihuan پس از یادگیری لذت بردن از ورزش، در برنامه‌های پیاده‌روی و پیمایش در طبیعت دیگر تعجیلی برای اتمام مسیر نداشت. او پی برد که زیبایی پیمایش «در پیشروی گام‌به‌گام و زدودن تمامی فرسودگی‌ها و تنش‌های ذهنی نهفته است». در سال‌های ۲۰۱۷ و ۲۰۱۹، او دو بار در پیست رقابت‌های Spartan Race حضور یافت و سرتاپا گل‌آلود از خط پایان گذشت تا در افکار عمومی به عنوان یکی از چهره‌های الهام‌بخش این مسابقات شناخته شود. Zhao Yihuan به عنوان علاقه‌مند به ورزش در کارناوال ورزش و سلامت HYROX حضور یافت. Zhao Yihuan به عنوان علاقه‌مند به ورزش در کارناوال ورزش و سلامت HYROX حضور یافت. از «رژیم‌های غذایی افراطی» تا «لذت بردن از فرایند»، و از تمرکز صرف بر بازده وزنی تا لمس شادابی در تک‌تک حرکات ورزشی، بازتابی از درک نوین Zhao Yihuan از مفاهیم وزن و فعالیت بدنی است. چه در پیمایش طبیعت و چه در رقابت‌های HYROX، نگرش او دیگر بر پایه «صبر برای رهایی از عذاب» یا «خودآزاری» استوار نیست، بلکه بر «توجه به نشانه‌های بدن و اولویت دادن به آسایش جسم» تمرکز دارد. هنگامی که مدیریت وزن از حالت تقابل فرساینده با خویشتن خارج شود، شانس بالاتری برای ایجاد تحولات پایدار و لذت‌بخش در حوزه سلامت خواهد داشت. در ۱۱ اکتبر، زمانی که Zhao Yihuan بار دیگر در نقطه آغاز کارناوال ورزشی HYROX ایستاد، هدفش کاستن وزن برای ایفای نقشی سینمایی نبود، بلکه با هدف همراهی با رویکرد «کاهش رنج در مدیریت وزن و افزایش لذت در زندگی ورزشی» گام به میدان گذاشت. او با تجربه زیسته خود به حاضران نشان داد که مدیریت علمی وزن نباید به بهای تباه کردن لذت‌های زندگی تمام شود. او تأکید کرد: «برای من، یافتن روش متناسب با شرایط شخصی، رها کردن فشارهای زائد و لذت بردن از فرایند در وضعیتی آسوده‌تر و راحت‌تر، به مراتب مهم‌تر از پیگیری صِرف ارقام و نتایج است.»

بافتن «شبکه حمایتی فراگیر» برای مدیریت وزن

در گذشته، مدیریت وزن موضوعی کاملاً فردی و محدود به «کنترل خوراک و افزایش تحرک» قلمداد می‌شد؛ اما امروزه این موضوع در چارچوب نظام خدمات سلامت عمومی گنجانده شده است. بر اساس برنامه National Health Commission، تا سال ۲۰۲۶ تمامی بیمارستان‌های عمومی سطح سه در سراسر چین باید خدمات درمانگاهی مدیریت سلامت وزن را ارائه کنند؛ در حال حاضر بیش از ۵۵۰۰ مرکز درمانی سطح دو و بالاتر در سراسر کشور اقدام به راه‌اندازی درمانگاه‌های مدیریت وزن کرده‌اند. در سال‌های گذشته، ظهور داروهای آگونیست گیرنده GLP-1 سبب شده است تا فرایند لاغری از طریق مداخله‌های پزشکی تسهیل شود. این داروها با شبیه‌سازی هورمون‌های روده، اشتها را مهار کرده و روند تخلیه معده را به تعویق می‌اندازند، به گونه‌ای که «کمتر خوردن» دیگر صرفاً به نیروی اراده فرد متکی نخواهد بود. دکتر Zheng Jiaoyang در این باره می‌گوید: «امروزه درمان‌های مرتبط با GLP-1 مسیرهای متعددی از جمله رویکردهای سنتی تک‌هدفه، چندهروار و نسل جدید گزینش‌گر را شکل داده‌اند. این داروها بر پایه سازوکار اثرگذاری و ویژگی‌های بالینی با یکدیگر تفاوت دارند و در حیطه پزشکی گزینه‌های گسترده‌تری پیش روی بیماران قرار می‌دهند.» در سال ۲۰۲۵، «برنامه اقدام برای مدیریت سلامت وزن» به عنوان محوری مستقل ذیل راهبرد Healthy China Action قرار گرفت و «برنامه اجرایی فعالیت سال مدیریت وزن» به صراحت بر ترویج «یک ترازو، یک متر و یک تقویم» تأکید ورزید تا پایش وزن در بطن امور روزمره خانواده‌ها و محله‌ها نهادینه شود. بدین ترتیب، مدیریت وزن دیگر منحصر به مطب پزشکان نخواهد بود، بلکه باید از محیط بیمارستان به متن زندگی روزانه افراد امتداد یابد. بسیاری از شهروندان با حضور در محل، گزارش وضعیت سلامت جسمانی خود را دریافت کردند. بسیاری از شهروندان با حضور در محل، گزارش وضعیت سلامت جسمانی خود را دریافت کردند. «طرح جامع حمایتی» شرکت Pfizer در زمینه کاهش وزن بر اساس همین الگو طراحی شده است. در چارچوب فضای خدمات تخصصی و یکپارچه مدیریت وزن موسوم به Qianying Space که با همکاری Pfizer و داروخانه‌های زنجیره‌ای ایجاد شده است، افراد می‌توانند با بهره‌گیری از تجهیزات تخصصی، شاخص‌هایی نظیر شاخص توده بدنی (BMI)، درصد چربی بدن، حجم عضلانی و نرخ متابولیسم پایه را بسنجند و با دریافت کارنامه تصویری ارزیابی بدنی، توصیه‌های داروسازان رسمی را برای مدیریت علمی وزن دریافت کنند. این فضا در حال حاضر در ۶۰۰ داروخانه خرده‌فروشی در ۴۰ شهر چین به صورت مدلی استاندارد و قابل تعمیم پیاده‌سازی شده و نقش داروخانه‌ها و داروسازان را از عرضه صِرف کالا به سمت ارائه پشتیبانی پایدار از سلامت سوق داده است. در محل برگزاری رویداد، بخشی ویژه برای آگاهی‌بخشی درباره بیماری‌ها برپا شده بود. در محل برگزاری رویداد، بخشی ویژه برای آگاهی‌بخشی درباره بیماری‌ها برپا شده بود. به گفته Cao Zhi، مدیر کل بخش تجاری، خرده‌فروشی و ائتلاف‌های راهبردی Pfizer China: «مدیریت علمی وزن نباید به یک نوبت ویزیت پزشکی محدود بماند، بلکه نیازمند استقرار سازوکاری حمایتی است که پیونددهنده محیط درون و بیرون بیمارستان باشد و تمام مسیر طولانی سلامت بیمار را در بر گیرد.» هنگامی که دانش سلامت به پشتوانه‌ای ملموس و در دسترس بدل شود، افراد بسیار راحت‌تر می‌توانند تغییرات مقطعی را به شیوه‌ای مستمر تداوم بخشند؛ رویکردی که هسته اصلی تلاش‌های Pfizer China برای ایجاد «شبکه حمایتی فراگیر» در مدیریت وزن را تشکیل می‌دهد. همکاری با 24/7 Fitness برای برپایی کارناوال ورزش و سلامت HYROX، نمونه‌ای از اقدامات عملی Pfizer در زمینه بازتعریف شیوه‌های ترویج سلامت به شمار می‌رود. هدف از این اقدام آن است که از طریق فراهم آوردن بسترهای ورزشی ملموس و تعاملی، آگاهی‌های علمی به کنش‌های روزمره تبدیل شوند و افراد بیشتری پیامدهای مثبت تغییرات بنیادین در سلامت را احساس کنند.

کلام پایانی

Zhao Yihuan پس از رهایی از «کاهش وزن‌های ریاضت‌طلبانه» و اتکا به تمرینات ورزشی مستمر و تغذیه سالم، اینک وضعیت بدنی خود را حتی بهتر از دوران ۱۸ سالگی و شرایط روانی‌اش را به‌مراتب باانگیزه‌تر ارزیابی می‌کند. او در فضای این گردهمایی احساس می‌کرد وارد جشنی همگانی شده که در آن، افرادی ناآشنا به واسطه اشتراک در هدفی معطوف به سلامت، پیوندی از جنس صمیمیت و همدلی برقرار کرده‌اند. کسانی که در جریان این کارناوال ورزشی تمایل به آزمودن توان خود پیدا می‌کنند، در واقع به تثبیت این نگرش کمک می‌رسانند: وضعیت آمادگی جسمانی در هر سطحی که باشد، همواره ورزشی وجود دارد که فرد بتواند آن را استمرار بخشد و گام نخست در مسیر تحرک را بردارد. کاهش وزن نیز دقیقاً بر همین مبنا استوار است. هدف نهایی رسیدن به «رقمی مشخص در زمانی معین» نیست، بلکه بازیافتن و تثبیت سبک زندگی سالمی است که بتوان در بلندمدت به آن پایبند ماند. طی کردن این مسیر نیازمند زمان، تکیه بر یافته‌های علمی و دستیابی به شیوه‌ای ملایم و سازگار با شرایط هر فرد است تا حرکت به سوی جلو تداوم یابد. تنها زمانی که این تحول در بطن زندگی روزمره جاری شود، می‌توان با تنی سالم‌تر به بهره‌مندی از خودِ زندگی ادامه داد. در چارچوب مسابقات HYROX عبارتی وجود دارد با این مضمون: شرکت‌کننده در حال رقابت با دیگران نیست، بلکه در پی به انجام رساندن چرخه هشت‌گانه اختصاصی خویش است. کاهش وزن نیز شاید دقیقاً بازتابی از همین فلسفه باشد.