هویت چین؛ گوانگشی باشکوه | نماد فرهنگی نخبگان کهن و چای روغنی گذرگاه تاریخی: دو الگوی گردشگری در روستاهای باستانی
گزارشگر پنگ‌پای: Gao Yuting
۳۱ اکتبر ۲۰۲۶
«پنج سهم کوهسار، چهار سهم دشت و نیم‌سهمی از آب و منظره گرد کشتزارها»؛ این بیت که جغرافیای شهرستان خودمختار فوچوان یائو در شهر هه‌ژو واقع در منطقه گوانگشی را توصیف می‌کند، تصویر دقیقی از دو روستای تاریخی همجوار در این منطقه ارائه می‌دهد: روستای Xiushui Zhuangyuan و روستای Chashan.
در میان روستاهای بی‌شمار چین، الگوهای گردشگری روستایی تنوع بالایی دارند. خبرنگار پنگ‌پای در جریان همایش توسعه گردشگری و فرهنگی گوانگشی و رویداد رسانه‌ای «هویت چین؛ گوانگشی باشکوه» با حضور در این دو روستای همسایه دریافت که روستای Xiushui با تکیه بر احیای میراث سنتی، یک برند فرهنگی بر پایه سنت Zhuangyuan (رتبه‌های نخست آزمون‌های سراسری امپراتوری) ایجاد کرده است؛ در سوی دیگر، روستای Chashan با تکیه بر پیشینه تاریخی جاده باستانی Xiaohe و راه‌اندازی چای‌خانه‌های سنتی چای روغنی (Oil Tea)، توانسته است از چرخه فقر مطلق خارج شود. این دو روستا با شناسایی ظرفیت‌ها و تمایزهای خود، صنعت گردشگری را توسعه داده و امکان اشتغال و درآمدزایی محلی را برای اهالی فراهم کرده‌اند.
برند فرهنگی روستای Xiushui Zhuangyuan
روستای Xiushui Zhuangyuan در دوران امپراتور Xuanzong از سلسله Tang بنا نهاده شد و بیش از ۱۳۰۰ سال قدمت دارد. این روستا در امتداد جاده باستانی Xiaohe واقع شده است؛ گذرگاهی هزارساله میان رودخانه Xiao در استان هونان و رودخانه He در گوانگشی که در دوران باستان یکی از پنج معبر اصلی اتصال دشت‌های مرکزی چین به منطقه Lingnan از طریق رشته‌کوه‌های Nanling به شمار می‌رفت.
آب‌راه‌های متعددی روستای Xiushui را در بر گرفته‌اند و رودخانه Xiufeng از میان آن می‌گذرد. چشم‌انداز طبیعی روستا زیباست، اما جذابیت منحصر‌به‌فرد آن ریشه در عنوان Zhuangyuan دارد.
در دوران سلسله Song جنوبی، فردی به نام Mao Zizhi از این روستا به رتبه اول امتحانات امپراتوری دست یافت که تنها فرد حائز این رتبه در تاریخ هه‌ژو محسوب می‌شود. علاوه بر او، ۲۶ نفر دیگر از اهالی روستا نیز موفق به قبولی در آزمون‌های دشوار کشوری (Jinshi) شدند. وجود این پیشینه به همراه بیش از ۷۰۰ بنای تاریخی برجای‌مانده از سلسله‌های Song، Yuan، Ming و Qing، زمینه مناسبی برای تعریف یک برند فرهنگی ویژه در حوزه گردشگری فراهم آورده است.
در سال ۲۰۲۴، یک شرکت دولتی برای سازمان‌دهی و احیای این میراث به منطقه وارد شد. در روزهای تعطیل، مراسم نمادین «گردش شهری رتبه برتر» در روستا برگزار می‌شود و گردشگران با پوشیدن ردای سنتی و کلاه‌های درباری، آیین آغاز تحصیل کهن را تجربه می‌کنند. در مناسبت‌های فصلی و هم‌زمان با آزمون سراسری ورود به دانشگاه (Gaokao) در ماه ژوئن، مراسم دعای خیر در عمارت Zhuangyuan برگزار می‌شود و خانواده‌ها برای موفقیت تحصیلی فرزندان خود روبان‌های دعا می‌آویزند.
افزون بر این، برنامه‌هایی نظیر ضیافت سنتی، عکاسی با لباس‌های محلی کهن و محصولات فرهنگی عرضه شده است. در خلال این رویدادها، آیین‌ها و هنرهای نمایشی ثبت‌شده در فهرست میراث ناملموس ملی و منطقه‌ای نیز به اجرا درمی‌آید.
عمارت Zhuangyuan در روستا. در حیاط این عمارت روبان‌های دعای مردم برای موفقیت تحصیلی دانش‌آموزان نصب شده است. این بنا نیایشگاه خاندان Mao نیز به‌شمار می‌رود و بر دیوار ورودی آن فهرست پذیرفته‌شدگان کنکور سراسری نصب شده است. عکس‌ها: Gao Yuting، پنگ‌پای
بررسی‌های میدانی خبرنگار پنگ‌پای نشان می‌دهد بخش عمده‌ای از بناهای مسکونی تاریخی به مراکز تجاری تبدیل شده و شمار زیادی از روستاییان در استخدام شرکت مدیریت گردشگری درآمده‌اند و به فروش نوشیدنی یا سوغات محلی مشغول‌اند.
خانم Yang در فروشگاهی کوچک کنار جاده اصلی روستا کار می‌کند که توسط شرکت توسعه گردشگری احداث شده است. او جوشانده سنتی برگ زالزالک و فرآورده‌های کشاورزی روستا را در کاسه‌های سفالی سنتی به قیمت نیم یوآن عرضه می‌کند. او می‌گوید با وجود تعداد اندک گردشگران در اواخر اکتبر، درآمد ماهانه‌اش به بیش از ۲۰۰۰ یوآن می‌رسد. این شرکت گردشگری تاکنون بیش از ۱۰۰ فرصت شغلی موقت برای روستاییان ایجاد کرده است.
اهالی روستا در حال پخت شیرینی‌های سنتی سرخ‌شده.
عرضه شیرینی‌های محلی پرنده‌ای‌شکل.
شرکت سرمایه‌گذاری گردشگری تاکنون با هشت تعاونی محلی برای خرید و توزیع محصولات کشاورزی قرارداد بسته که بیش از ۳۰۰ نفر از اعضای ۴۰ خانوار را پوشش می‌دهد و ارزش فروش این محصولات به ۱.۶۳ میلیون یوآن رسیده است. همچنین درآمد حاصل از اجاره فضاهای عمومی و تاریخی، بیش از ۷۵۰ هزار یوآن به دارایی‌های اشتراکی روستا افزوده و مسیر احیای مناطق روستایی را هموار کرده است.
شنای اردک‌ها در دریاچه Qinglong در روستای Xiushui Zhuangyuan. در سمت راست، تماشاخانه کهن Tanchuan دیده می‌شود که ساخت آن به سال ۸۲۶ میلادی بازمی‌گردد و قدیمی‌ترین تماشاخانه باقی‌مانده در گوانگشی است.
در حال حاضر ۱۵ اقامتگاه بوم‌گردی و غذاخوری سنتی، ۹ مهمان‌پذیر و هتل کوچک با بیش از ۱۵۰ تخت و پایگاهی ویژه برای حضور گروه‌های هنری و نقاشی با ظرفیت بیش از ۱۵۰۰ نفر در این روستا ایجاد شده است.
چای‌خانه‌های گذرگاه کهن در روستای Chashan
در سمت شمال روستای قبلی، روستای Chashan قرار دارد که از آن با عنوان «نخستین روستای ورودی جاده باستانی Xiaohe به گوانگشی» یاد می‌شود. معبر سنگ‌فرش کهنی به طول حدود ۳۰۰ متر در این روستا قرار دارد که دو سوی آن را خانه‌های سنتی و مغازه‌ها فراگرفته‌اند.
روستای Chashan، دروازه ورودی جاده باستانی Xiaohe به گوانگشی.
در این مسیر ۳۹ واحد تجاری فعال است که غالباً غذاها و میان‌وعده‌های بومی عرضه می‌کنند؛ از جمله فرآورده‌های برنجی و ژله‌های محلی که با قیمت‌های مناسب به فروش می‌رسند. در حاشیه مسیر، زنان روستایی بساط فروش خشکبار، بادام‌زمینی و حبوبات برپا کرده‌اند.
زنان روستای Chashan با فروش فرآورده‌هایی چون شاخه‌های بامبو، چای ترش و میوه‌های بومی ماهانه حدود ۱۰۰۰ یوآن درآمد کسب می‌کنند.
در سال ۲۰۱۶، زمانی که Chashan هنوز در رده مناطق با فقر شدید طبقه‌بندی می‌شد، مسئولان محلی تصمیم گرفتند با تکیه بر گذرگاه کهن، صنعت گردشگری را فعال کرده و اهالی را به راه‌اندازی چای‌خانه‌های سنتی تشویق کنند. Meng Jinlian، همسر مسئول وقت حزب در روستا، نخستین تعاونی خدمات چای روغنی زنان را برای راه‌اندازی کسب‌وکار و اشتغال بانوان کم‌درآمد تأسیس کرد.
He Maoyun، دبیر تشکیلات حزبی روستا می‌گوید: «در آغاز کار هیچ‌کس باور نداشت در روستایی دورافتاده بتوان کسب‌وکاری راه انداخت و کسی جرئت ریسک کردن نداشت. در روزهای اول درآمد روزانه مغازه تنها ۱۶ یوآن بود و خوراکی‌های پخته‌شده به فروش نمی‌رفت.»
با افزایش سرمایه‌گذاری دولت در زیرساخت‌ها و تبلیغات، نام جاده باستانی Chashan بر سر زبان‌ها افتاد و ورود گردشگران رونق گرفت. شمار چای‌خانه‌ها از یک واحد در سال ۲۰۱۶، به بیش از ۱۰ واحد در سال ۲۰۱۷ و اکنون به ۳۱ چای‌خانه از مجموع ۳۹ مغازه فعال در این مسیر رسیده است. He Maoyun تأکید می‌کند: «تا زمانی که کسب‌وکارها به مقیاس اقتصادی نرسند، گردشگر جذب نمی‌شود. مردم برای تماشای بافت کهن و چشیدن خوراک‌های سنتی مانند چای روغنی، گوشت دودی و نان‌های محلی می‌آیند که به‌ویژه میان مسافران استان همجوار هونان محبوبیت زیادی دارد.»
خانه مسکونی خود وی نیز در کنار همین گذرگاه قرار دارد و به غذاخوری با ۱۱ میز تبدیل شده است. او در تعطیلات ملی امسال روزانه میزبان ۶۰ تا ۷۰ گروه مشتری بوده است.
در ایام تعطیلات، این معبر سنگ‌فرش پذیرای خیل گردشگران است. در تعطیلات روز ملی، روزانه به‌طور میانگین ۱۰ هزار گردشگر وارد روستا شدند و ظرفیت غذاخوری‌ها تکمیل بود. به گفته He Maoyun، گردش مالی سالانه فروشگاه‌های فعال در امتداد این جاده کهن از ۳۰۰ هزار یوآن آغاز می‌شود.
اسناد تاریخی نشان می‌دهد این گذرگاه زمانی کانون دادوستد بازرگانان بوده است. سالم‌ترین عمارت تاریخی باقی‌مانده در این روستا دارای کتیبه‌ها و نقش‌برجسته‌هایی از نمادهای سنتی است.
بخش عمده اهالی روستا از سه خاندان Meng، He و Yang تشکیل شده‌اند. نیاکان خاندان‌های He و Yang در گذشته پیمان برادری بستند و نیایشگاه مشترکی دارند و آیین‌های نیاکانی را همراه یکدیگر به جا می‌آورند. همبستگی دیرین میان اهالی، از ارکان توفیق توسعه خدمات گردشگری در روستا به شمار می‌رود.
مسئولان محلی در گام بعدی قصد دارند با تعریض بخشی از راه‌های دسترسی و ایجاد زیرساخت‌های تعاملی جدید، تجربه گردشگری در روستای Chashan را ارتقا دهند.
